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毎日暑いですね～
ここしばらく涼しい日が多いかな・・と思っていましたが
また暑い日が戻ってきました。

もう八月なので暑いのは当たり前。
この暑さをパワーに畑では作物が育っていますよ。

少し前のかぼちゃ。まだまだ小さかったです。
色もなんか淡くて、表面もちょっとツヤツヤ（？）
瑞々しい（？）感じはするんですが、かぼちゃらしく、、はないですよねｗ




それがだんだん育っていくと、ちゃんとかぼちゃらしくなります。
ちゃんと模様というかスジもしっかり入って、
色もカボチャ色。表面もしっかり乾燥して（？）
スーパーで見かけるかぼちゃ、な感じに。




今年、家の畑では、カボチャは夕顔の隣。
かぼちゃも夕顔もツルというか、地面に這わせて育ちます。
ごろごろととにかく伸びます。

結構沢山実が付きました。こうやってみると、ごろごろ転がって見えますねｗ




くるくるしたつるが巻きついたり。


沢山とれたカボチャ。天ぷらにしたり素揚げにしたり、
カボチャサラダにしたり、煮物にしたりお味噌汁の具にしたり。

一通り食べて、さぁ、メニューどうしよう、、ってなります。

カボチャはこの状態なら他の夏野菜と比べると痛みにくいので
その辺は助かります。

クックパッドとかのカボチャレシピ、こまめに見てみようかな。。

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この季節はその年の初物が色々食べられる季節です。
キュウリにトマトになすにオクラ。

先日は、とうもろこしも初めて収穫して食べました。

トウモロコシは普通に育てていると非常に虫が付きやすい作物です。
家ではなるべく農薬を使わずに育てているのですが、今回は一回多く消毒をしたそう。

その結果なのか、ほとんど虫に食べられていない、綺麗なとうもろこしが採れました。

ゆでて食べましたが、甘くてかなり美味しかったです！！

やっぱり初物は皮も柔らかくて美味しいです。
後半になってくると、だんだん固くなってきます（うちだけ？？）

今年はオクラをたくさん植えたようで、2列になっています。
まだ採れ始めなのですが、、育っています。

オクラってどうやってできているかご存じですか？？
これがオクラの木です。割と小さいです。だんだん成長します。




私は最初、こんな風になっていると思わなくてビックリしましたｗ

こんな感じで生えてます。
生えているの、わかりますか？上向きでシュッと出来るんです。



オクラも、キュウリほどではないですが、シュッと大きくなるので
一日見落としたら翌日、大きくなりすぎちゃった！！なんてこともありますｗ

オクラはゆでて刻んで食べたり、お味噌汁に入れたり、
天ぷらにして食べたりしています。

個人的には、大根のみぞれ汁に入れるのが好きで一人暮らし時代によく作っていたんですが、
妹がみぞれ汁が嫌い、とのことで、帰ってきてからはまだ作れてませんｗ

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畑では植えてない所に作物が出来ることがよくあります。

種が風で飛んで行ったり、近くの場所にこぼれたり、
ちょっとイメージ的にアレですが、鳥のフンに含まれる植物の種が発芽する、なんてこともあります。

そんな感じで、今年のうちの畑では、2か所に勝手にスイカが出来ています。

これは通路の部分に出来たスイカ。




昨年、もらったものの、食べきれなかったスイカを畑に持って行って、
転がしておいた場所、とのこと。すっごく大きくて、転がしておくしかなかったんですが、、

いつの間にかちゃんと土にかえって、
その場所からちゃんと芽が出て、育ってたんですね～

ちゃんと植えて育てたスイカと比べると細くて小さい感じなんですが、、
それでもよくよく見ると、小さい実が付いていました。

これがどこまで育つか？食べられる位に大きくなるのか？
それとも途中で鳥に食べられてしまうのか？

など、、注意して観察中です。

鳥は本当に賢いです。
ちょうど美味しい時を知っていて、狙って食べていきます。

友人の家庭菜園では、今年はトマトが片っ端からカラスにやられた！！
と言っていました。

家もそのままにしておけばカラスに食べられるのは分かっているので、
父親が頑張って網をかけました。

なので、収穫がめちゃめちゃ面倒なんですが、、、カラスのために
作ってる、みたいになるのも嫌なのでｗ

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