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やさしい暮らし、心地よい暮らし、これからの暮らし。

心地よく、ナチュラルな‘やさしい’生活。これからに向けて丁寧にシンプルな生活を。 雑貨のこと、田・畑のこと、ファッションのこと、コスメのことなど日々の日記ブログです。

タグ:畑

ブログネタ
あなたの「おいしい」を見せてください に参加中!
もうそろそろ、今年最後になる、家のアスパラガス。
茹でたり炒めたり、炒飯の具にしたりと色々と食べましたが、
何かレシピないかなぁ~と検索。

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 ↑写真は以前の記事の使い回しデス・・・

アスパラとエビの春巻きレシピ発見!
春巻きって巻く前に中の具を作るのが結構面倒、、
ということで避けてたんですが、

簡単レシピで美味しい!とのことだったので、
作ってみることにしました

どうやらヒルナンデスで紹介されたレシピみたいで、
つくれぽも100以上!
皆さん、簡単、美味しい!とのことだったので期待

レシピこちら
簡単☆エビとアスパラの春巻き

エビの量が分量より少なかったので小さ目に切って。
その分アスパラの量が多めで作りました。

エビ、あんまり食べれないので、私はその方がよかったですw

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ご飯のおかずはもちろん、おつまみにも♪
って書いてありましたが、ホントに両方にいけますね~

アスパラの風味とエビの風味と両方生きてます。
味付けとかほとんどしてないから大丈夫なのかな?
と思ったけど、全然美味しい。スゴイですね

アスパラのグリーンと
エビの赤い色が綺麗です
写真だとちょっとよくわからないけれど


料理上手じゃない私でも、一回目からちゃんと作れた
素敵レシピです

美味しかったです、ごちそうさまでした!
また作ろうと思います。

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GWに撮った思い出の一枚を見せてください! に参加中!
ゴールデンウィーク前半戦の最後?の日。
家族で畑に。ちょこっと作業。
花粉で目がかゆいー!!とか言いながら草取りしたり、収穫したり。

アスパラ収穫できましたー

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そのあとは妹と母の日のプレゼントを買いに。
母が欲しいな~って言ってたバッグがあったら、それにしよう!
ということでお店に行ってみたんですが、、、なんと休み。

ここのお店、妹と来るときは休みの時が多いんですよね、、、
まぁ旗日だからね、、、と言いつつ、連休はやって欲しいなぁ


じゃあ妹の買い物に、ということで靴屋さんに行ってみました。
手持ちがなかったので試着だけ~でしたが、履きやすい靴発見!
また今度買いに行きます


連休ということで、田舎の映画館は大盛況!すっごい混んでました。
(私たちは前を通っただけw)

よく行くナチュラル系の服屋さんも、いつもお客いないのに今日は結構混んでて、
田舎も人っているよね、いつもどこにいるんだろうと思いましたw


ピザが食べたい!という妹の提案?で夕飯は久々にピザーラ注文。

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今CMしてるアボカドとクリームチーズのピザにしようか?とか迷ったんですが、
結局クリーミーイタリアーナとジョイズスペシャルのハーフに。

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久々で美味しかった
超ボリューミーでした。


そんなまったりとした一日。
そして、何のことはない、ふつうの日記でしたw


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桜☆さくら☆お花見☆桜まつり☆桜の開花情報・開花状況 に参加中!

ようやく地元でも桜が咲きました。
数日前から少しずつ咲きはじめ、先週末に満開・・かな?
と思ったところで、急に寒くなって、、、まだ結構持ってます。

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今年は桜が咲く前後からとにかく天気が悪い!
青空に映える桜ってのが綺麗だと思うんですが、
とにかく曇り空続き。どよーんとした空に桜だったり
雨が降ったり、なんだかかわいそうなお天気が続いています。

桜の前に梅って咲きますよね。
今年は桜も梅も一緒。

家の畑にある梅ノ木。近くを通るといい香りです。

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こちらもやっぱり曇天では花が映えませんね・・・

梅も桜も、一年に一度、しかも期間が短いから
お天気がこうやって微妙だと非常にもったいない気分です。

こんな天気続きのせいか、お花見で歩いてる人もなんだか少ないです。

梅の花、枝をちょこっと折ってきて、水仙とともに部屋に飾りました。
その部屋に入るとふわ~っといい香り!

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少し前まで、すごく春っぽい気候&天気だったのに
(そして花粉がツライ)
急に寒い日続きです。。

寒いからもう少し花が持つ・・かな?

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”花 野草 樹木” に参加中!
4月に入りました。新社会人のみなさんはもう入社式は済ませたとおもいますが、
入学式はこれからのところも多いのでしょうか?丁度今日とか、かな。

2月は大雪で寒かったけれど、3月になって急に暖かい日が増えて
2月の段階では、今年は桜が遅くなりそう、なんて思っていたら
3月になったら気温が高くて、結局全国的に平年並みに桜が咲いてるようですね~

このあたりはもう少し先になりそうです。
とはいえ、20年くらい前と比べたら、半月以上は開花が早まってます。
特にここ20年くらいで急速に早くなりましたよね。。
暖かいのは嬉しいけれど、なんだか怖い気もします。。

そうは言っても、花粉でも、やっぱり春の訪れがあちこちに見えると
明るい気分になってくるものです。

桜はまだ、ですが、梅がちらほら咲き始めています。
うちの畑も、冬の畑は何もないですが、、、
おおいぬのふぐりがあちこちにいました。

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いいブルーですよね。可愛い小さいお花。


もっさりしていて、まさか・・・?と思ったら、
やっぱり福寿草でした。

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福寿草って、もっと可愛らしく咲いてるイメージだったので、
・・・これは、、何?福寿草?と聞いてしまいましたがw
咲いてから時間が経つと、こういう状態になるそうです。

一瞬マリーゴールドかと思いましたw

昔は「春っていいな~お散歩日和」と思ってましたが、、、
花粉症になってからはなかなかツライ季節に・・・
でもお花はなごみますね~

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エコな暮らし に参加中!
家の畑の通路とかネギの間とか、
とんでもない(?)場所に勝手に芽が出て育っていたスイカ。

写真 2013-08-19 17 43 53 (300x225)


どうなるかな?と思っていたのですが、、

なんと!無事収穫できました


このブログで紹介していた通路に生えたスイカの他に
もう一か所、ネギを植えてあった場所のネギとネギの間という狭い場所で
育っていたのがあったんです。。

そちらの方が育つのが速くて一足先に収穫となりました。
そのスイカがこちら

yasashii-suika


ちょっと小さ目ではあるんですが、いい色!
8月のうちに採れたんですが、味が濃くて甘くてホント美味しかったです!



そして、、、ブログで紹介していた通路にできたスイカは、、
こちら


yasashii-suika (2)


2個とれました!


こんな小さな状態で、満足に面倒も見てもらってない(と思う)んですが、
それでもちゃんと立派に育ちました!

箱は桃の入ってた段ボールなので、、、小さいスイカですけどね。。


こっちはホント最近とれたものです。
2個のうち、一つはダメだったんですけどね。。

もう季節が過ぎてしまったので、正直、あまりおいしくなかったですが、、
それでも結構味が濃くて、よく育ってくれたなぁ~と思いました。

だって、最初はコレ↓ですからね!

写真 2013-07-27 1 37 32


多分、鳥が運んできて、できたもの、なので完全にタダなんです。
植物の生命力の強さと、自然ってすごいな、うまくできてるな、って思いました。。

しかし、、よくカラスに食べられなかったなー・・
去年は取ってくる直前のばかりカラスに狙われていたので、、
その点も今年はラッキーだったのかな?と思います。


スイカの味も変わってきて、、やっぱり秋を感じますね

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スイカの成長日記?
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