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もうそろそろ、今年最後になる、家のアスパラガス。
茹でたり炒めたり、炒飯の具にしたりと色々と食べましたが、
何かレシピないかなぁ~と検索。

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 ↑写真は以前の記事の使い回しデス・・・

アスパラとエビの春巻きレシピ発見!
春巻きって巻く前に中の具を作るのが結構面倒、、
ということで避けてたんですが、

簡単レシピで美味しい!とのことだったので、
作ってみることにしました

どうやらヒルナンデスで紹介されたレシピみたいで、
つくれぽも100以上!
皆さん、簡単、美味しい!とのことだったので期待

レシピこちら
簡単☆エビとアスパラの春巻き

エビの量が分量より少なかったので小さ目に切って。
その分アスパラの量が多めで作りました。

エビ、あんまり食べれないので、私はその方がよかったですw

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ご飯のおかずはもちろん、おつまみにも♪
って書いてありましたが、ホントに両方にいけますね~

アスパラの風味とエビの風味と両方生きてます。
味付けとかほとんどしてないから大丈夫なのかな?
と思ったけど、全然美味しい。スゴイですね

アスパラのグリーンと
エビの赤い色が綺麗です
写真だとちょっとよくわからないけれど


料理上手じゃない私でも、一回目からちゃんと作れた
素敵レシピです

美味しかったです、ごちそうさまでした!
また作ろうと思います。

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