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茹でたり炒めたり、炒飯の具にしたりと色々と食べましたが、
何かレシピないかなぁ~と検索。
↑写真は以前の記事の使い回しデス・・・
アスパラとエビの春巻きレシピ発見!
春巻きって巻く前に中の具を作るのが結構面倒、、
ということで避けてたんですが、
簡単レシピで美味しい!とのことだったので、
作ってみることにしました
どうやらヒルナンデスで紹介されたレシピみたいで、
つくれぽも100以上!
皆さん、簡単、美味しい!とのことだったので期待
レシピこちら
⇒簡単☆エビとアスパラの春巻き
エビの量が分量より少なかったので小さ目に切って。
その分アスパラの量が多めで作りました。
エビ、あんまり食べれないので、私はその方がよかったですw
ご飯のおかずはもちろん、おつまみにも♪
って書いてありましたが、ホントに両方にいけますね~
アスパラの風味とエビの風味と両方生きてます。
味付けとかほとんどしてないから大丈夫なのかな?
と思ったけど、全然美味しい。スゴイですね
アスパラのグリーンと
エビの赤い色が綺麗です
写真だとちょっとよくわからないけれど
料理上手じゃない私でも、一回目からちゃんと作れた
素敵レシピです
美味しかったです、ごちそうさまでした!
また作ろうと思います。
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