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ホットケーキミックスで簡単に料理が作れるよ!という本を
母親が買ったようで、色々見てたらホントに簡単な感じのレシピがいっぱい!
ということで、その本に掲載されてた、パンを作ってみました

ゆでたまごが真ん中に入ってるパンです。

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パンなのに発酵も捏ねもなくて、すっごい簡単!
ベーキングパウダー程度だったのでホントにふくらむのか?と思いましたが
ちゃんとそれなりに膨らみました~
(焼く前は卵の横の部分の生地なんて超薄かったですw)

断面図はこんな感じ。卵ガッツリ。
パン部分が少ない感じです。これでもパン部分増えたんですけどね~

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上にもマヨネーズ乗ってますが、生地にもマヨネーズ練りこんでるので
ふわ~っとマヨネーズのニオイがしますよ。

見た目は結構パンっぽいですが、食べるとやっぱり生地が「パン」って感じではないです。
サクッとしててちょっとクッキーっぽい。

で、やっぱりホットケーキミックスなせいでしょうか、
生地が甘めなんですよね。私はあんまり気にならなかったですが、
もう少し甘くない方がいい、と母には言われました。。

確かに、こういうパンより甘い系のパンとかの方が合うかも?と思いました。

ただ、卵入れたこのパンは美味しいな~と思ったので、
普通のパン生地でもそのうち作ってみたいなーと思ってます。

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このレシピ本、ホットケーキミックス使ったお菓子がいっぱいです。
炊飯器使ったケーキとかタルトとかもありますし、オーブントースターや
電子レンジで作れるものも載ってます。

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↑お手本の写真をみると私のパンの酷さがよくわかる

私みたいに料理得意じゃなくても、作ってみたいなーと思う
簡単さと写真もおいしそうなのでオススメです^^
とは言ってもわたしもまだこれしか作ってないのですが

また他のお菓子も作ろうと思います

簡単パンから本格おやつまで!!

 トラコミュ手作りおやつとパン


料理の記事も沢山ですよ^^
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